Posts tagged with E-uri

E 127: Eritrozina

CI 45430 Origine: Colorant sintetic ro?u ce con?ine iod . Func?ii & caracteristici: Colorant alimentar ro?u. Foarte solubil n ap?. Red food colour. Produse: Multe produse. Doza zilnic?: Pn? la 0,1 mg/kg corp. Efecte secundare: Cteva efecte secundare n concentra?iile utilizate n alimante. A fost consemnat? o cre?tere a hiperactivti??ii n cteva cazuri, ca ?i [...]

No comment »

Colorantii

Dulciurile si produsele racoritoare sunt destinate in special copiilor si, pentru a fi mai ispititoare, au nevoie de coloranti cat mai atragatori. Acestia, desi valorosi prin proprietatile lor intrinsece, sunt vatamatori pentru sanatate, determinand deficiente in vitamina B6 si zinc si chiar aparitia, in timp, a unor tumori. Un astfel de colorant este tartrazina – [...]

No comment »

E 124: Ponceau 4 R

Ro?u alimentar 7 CI 16255 Ro?u de co?enil? A Origine: Sintetic azoic . Func?ii & caracteristici: Colorant alimentar ro?u. Foarte solubil n ap?. Produse: Multe produse. Doza zilnic?: Pna la 4 mg/kg corp. Efecte secundare: Deoarece este un colorant azoic, poate genera intoleran?? la persoanele intolerante la salicila?i. n plus, fiind un eliberator de histamin?, [...]

No comment »

E 123: Amarant

Ro?u alimentar 9 CI 16185 Origine: Colorant sintetic azoic. Func?ii & caracteristici: Colorant alimentar ro?u. Foarte solubil n ap?. Produse: Multe produse. Doza zilnic?: Pna la 0,5 mg/kg corp. Efecte secundare: Deaorece este un colorant azoic, poate genera intoleran?? la persoanele intolerante la salicila?i. n plus este un eliberator de histamin?, ?i, poate intensifica simptomele [...]

No comment »

E 122: Azorubina

Ro?u alimentar 3 CI 14720 Origine : Sintetic azoic. Func?ii & caracteristici: Colorant alimentar ro?u. Foarte solubil n ap?. Produse: Multe produse. Doza zilnic?: Pn? la 4 mg/kg corp. Efecte secundare: Deoarece este un colorant azoic, poate crea intoleran?? la persoanele intolerante la salicila?i. n plus este un eliberator de histamin?, ?i poate intensifica simptomele [...]

No comment »

E 120: Carmin; Acid carminic; Cosenila

E120 (i) Carmin E120 (ii) Extract de co?enil? CI 75470 Origine: Colorant natural ro?u izolat din insecta Coccus cacti , care tr?ie?te pe diferite specii de produse suculente. E120 (i) este colorantul pur, n timp ce E120 (ii) este extractul brut. Func?ii & caracteristici: Colorant alimentar ro?u. Foarte solubil n ap?. Produse: Multe produse. Doza [...]

No comment »

E 110: Galben auriu

Galben alimentar 3 CI 15985 Origine: Sintetic azoic . Func?ii & caracteristici: Colorant alimentar galben. Foarte solubil n ap?. Produse: Multe produse. Doza zilnic?: Pn? la 2,5 mg/kg corp. Efecte secundare: Deoarece este un colorant azoic, poate produce intoleran?? la persoanele sensibile la salicila?i. n plus, este un eliberator de histamin?, poate intensifica simptomele caracteristice [...]

No comment »

E 107: Galben 2G

Galben alimentar 5 Galben acid 17 Origine: Sintetic azoic. Func?ii & caracteristici: Colorant alimentar galben. Foarte solubil n ap?. Produs(e): Maionez? Doza zilnic?: Nu s-a determinat ADI. Efecrte secundare: Deoarece este un colorant azoic, E 107 este implicat n alergii , hiperactivitate ?i astm . Utilizarea este limitata ?i colorantul poate fi interzis n viitorul [...]

No comment »

E 104 – Galben de quinoleina

CI 47005 Galben alimentar 13   Origine: Sintetic non azoic .   Func?ii & caracteristici: Colorant alimentar galben. Foarte solubil n ap?.   Produse: Multe produse diferite.   Doza zilnic?: Pna la 1 0 mg/kg corp.   Efecte secundare: Nu se cunosc efecte secundare n concentra?iile utilizate, de?i E104 poate ac?iona ca eliberator de histamin?. [...]

No comment »

E 102 – Tartrazina

CI 19140, Galben alimentar 4 Galben acid 23. Origine: Colorant sintetic azoic . Func?ii & caracteristici: Colorant alimentar galben. Foarte solubil n ap?. Produse: Multe produse diferite. Doza zilnic?: Pn? la 7,5 mg/kg corp. Efecte secundare: Tartrazina este un colorant azoic. Nu se cunosc efecte secundare pentru tartrazina pur?, excep?ie fac persoanele care prezint? intoleran?? [...]

No comment »

Weblog

Toate drepturile rezervate Weblog.ro

X