Posts tagged with hrana vegetariana

Cartofi copti cu rozmarin

Ingrediente pentru 4 portii: 4 cartofi mari, doua linguri ulei de masline, doua lingurite rozmarin proaspat, tocat marunt, sare. Preparare: se incinge cuptorul, se unge o cratita cu margarina, se taie fiecare cartof in bucatele mici, se asaza in cratita intr-un singur strat, apoi se adauga celelalte ingrediente. Se coc 35-40 minute, pana cand se [...]

No comment »

Salata cu seminte de floarea soarelui

Ingrediente: Cateva frunze de salata verde, cateva fire de marar, un morcov mare, o rosie, cateva felii de castravete , porumb din conserva, seminte de floarea-soarelui, felii de masline, branza, ulei de masline si otet. Mod de preparare: Intr-un castron aranjati un rand de frunze de salata peste care puneti morcovul dat pe razatoare , [...]

No comment »

Ciorba de fasole

  Timp de preparare: 2 h (complexitate redusa) Ingrediente: kg boabe de fasole uscata, 2 morcovi, 2 legaturi de patrunjel, telina, 1 pastirnac, 4-5 cepe, patrunjel verde, ulei Mod de preparare: Se alege fasolea, se spala si se fierbe in 2 litri de apa; se arunca apa in care a fiert fasolea si [...]

No comment »

Ciuperci umplute

Timp de preparare: 30 min (complexitate redusa) Ingrediente: 1 kg. ciuperci proaspete potrivit de mari, ulei, sare, patrunjel, piper, lamaie Mod de preparare: Se aleg ciuperci albe si frumoase, se spala in apa cu putina lamaie, ca sa nu se innegreasca. Se aseaza ciupercile intr-o cratita si se pune in fiecare un praf de sare [...]

No comment »

Drob de orez cu legume

Timp de preparare: 45 minute (complexitate redusa) Ingrediente: 200 g orez, 4 cepe, 2 morcovi, 1 radacina de telina, 2 cartofi, 150 g masline, 5 linguri pesmet , 2 linguri condiment, 100 g margarina, 2 legaturi patrunjel, 1 legatura marar, 2 linguri boia, sare, piper Mod de preparare: Alegi si speli orezul pe care il [...]

No comment »

Ciorba de cartofi si fasole verde

Timp de preparare: 1 h 20 min (complexitate redusa) Ingrediente: 1 morcov, 1 patrunjel, o ceapa, kg fasole grasa, 2-3 cartofi, 1litru bors, sare, frunze de patrunjel si marar Mod de preparare: Se pune la fiert intr-o oala cu apa morcovul, patrunjelul , ceapa , toate intregi. Se adauga fasolea taiata in bucati de [...]

No comment »

Musaca

Timp de preparare: 40 minute (complexitate redusa) Ingrediente: Cartofi pentru piure , 2 plicuri soia granule de 250 gr.,  0,500 gr. ciuperci proaspete, 2 cepe, piper, pasta de rosii Mod de preparare: Se fierbe 1l apa si cand clocoteste apa se adauga soia granule. Se lasa sa fiarba 15 min. Intre timp se caleste ceapa [...]

No comment »

Supa cu cartofi si praz

Timp de preparare: 55 min (complexitate redusa) Ingrediente: 1 kg cartofi, 2 bucati de praz, 2 linguri de margarina, sare, piper, crutoane de paine, un catel de usturoi. Mod de preparare: Se curata cartofii de coaja, prazul de frunze si se pun la fiert intr-un litru de apa clocotita (cartofii taiati cubulete si prazul in [...]

No comment »

Weblog

Toate drepturile rezervate Weblog.ro

X